亀うどんは、ゆがいて少ししてものびにくくて、たくさん作るときに◎味もGOOD
さむい日は、カレーうどん!食べたことない子どもには、「これなあにー?」と。だんだん慣れてください…
パイナップルとヨーグルト+りんごゼリー
夏のデザート!
バナナケーキ(クルミとレーズン入り)
りんごとぜんざい
きなこクッキーとりんご
さざなみドーナツ
---きょうはレーズン入り。
きょうは土曜日。おやつは、二種類のクッキーでした。土曜日は、新しいおやつの開拓日でもあり(ちょっとゆとりがあるのです )お菓子談義にも花が咲きます。
ウインナードーナツ
ほんのりあまい生地と塩味ウインナーの相性が◎大人はコーヒーとあわせて頂きたくなるようなお味でした。
よもぎだんご あんこ入り
スコーンとネーブル
きなこ餅とあられ、いちご
きつねうどん
---うどんは、鶴島の「亀うどん」。のびにくくて、おいしい麺です。お出汁もていねいにとっていてからだにしみます。
さざなみドーナツ---きょうはドライフルーツが入ってさっぱり味。
サンドイッチ(チーズとハム・たまごサンド)
お好み焼き---ソースは、マルシマの「広島そだち」。尾道で作られています。
林檎ケーキ---りんごとレーズンの焼き菓子。きょうの林檎ケーキは絶妙な焼き加減!
けんちんうどん
---噂のさざなみドーナツ。なんとお米粒入り!作る度にアレンジあり、自由気ままなおやつです。きょうはきなこがまぶしてありました。
巻き寿司
焼きそば
・・わかめ入りのさっぱり和風味。子どもたちにも人気です。
みたらしだんご、ひとくちチーズ
林檎のケーキ 〔ナッツとレーズン入り〕
焼き芋とみかん
お昼すぎから、厨房からぷ〜うんと漂う甘い香り。
オーブンでじっくり焼いて作ります。
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今朝はひさしぶりの雪景色でした。陽にあたり、もうすっかり消えてしまったけれど雪の日は、独特の静けさと美しさがあります。
おぜんざい
玄米餅入り。お米のぷちぷちが残っていておぜんざいとよく合う。ぜんざいは黒砂糖を使うとコクが出て美味。
バナナケーキ
〔全粒粉、薄力粉、菜種油、卵、バナナ、くるみ、レーズン〕
紅玉の赤がきれい。
さつまいもとりんご煮
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